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Colazione, pranzo, aperitivo e cena al Bar di Passo

L’esperienza del classico aperitivo italiano al banco e molto di più. Prime colazioni, pranzi e cene in un’atmosfera storica unica, incorniciata dai mosaici della sala e dal lustro della Galleria.

cameriere versando da bere al Bar di PassoCocktail servito al Bar di PassoBicchiere del Camparino al Bar di PassoCocktail servito al Bar di Passo
barista che prepara un cocktail al Bar di Passo

Bar di Passo: orari di apertura

Dal lunedi al sabato
8:00 – 23:00
Domenica
8:00 – 22:00

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foto del Bar di Passo

Perché il Bar di Passo è così speciale?

Il Bar di Passo è la culla dell’aperitivo, inaugurato da Davide Campari nel 1915. Oggi come allora qui potete gustare il nostro iconico cocktail Campari Seltz all’ombra del Duomo insieme alla nostra selezione di Campari classic cocktail.

Bar di Passo e Dehors Menu

Cocktail classici Campari, piatti sfiziosi e il nostro iconico aperitivo Milanese. Sfoglia il menù con i relativi prezzi.

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cameriere nel dehors del Bar di Passo da Camparinocibo servito al Bar di Passo da Camparinobarista che prepara un cocktail al Bar di Passo

I classici del Bar di Passo

Campari Seltz

L’icona del Camparino in Galleria, servito dal 1915 al bancone del Bar di Passo. Rosso, frizzante, iconico, bitter.

Ingredienti:

Campari, soda

Campari Seltz servito al Bar di Passo

Campari Shakerato

L’unico cocktail con un solo igrediente, Campari. L’eleganza della semplicità, rappresenta la massima espressione dell’aperitivo italiano. Vellulato e amaro.

Ingredienti:

Campari

camparino in galleria

Garibaldi

Un cocktail che coinvolge tutta Italia, dall’arancia fresca del meridione fino al Campari, simbolo di Milano. Un cocktail leggendario realizzato con la ricetta originale del Dante di New York City. Caratterizzato da una gustosa cremosità conferita dal succo d’arancia montato. Dal gusto fresco e succulento, l’aperitivo di tutte le ore.

Ingredienti:

Campari, spremuta d’arancia montata

camparino in galleria

Negroni

Semplice e bilanciato, uno dei cocktail più bevuti al mondo. Inventato nel 1919 dal Conte Camillo Negroni, che chiese di aggiungere il gin al posto della soda nel suo Americano in onore del suo viaggio a Londra. Rappresenta il perfetto bilanciamento tra gusto secco, dolce e bitter.

Ingredienti:

Campari, 1757 Vermouth di Torino Rosso, Bulldog gin

camparino in galleria

Americano

Un cocktail le cui origini nascondono un’infinità di leggende, una di queste è che sia una variazione del cocktail Milano – Torino, che i turisti americani in visita a Milano chiedevano al banconen del Bar Gaspare Campari. Effervescente e armonico.

Ingredienti:

Campari, 1757 Vermouth di Torino Rosso, Seltz

camparino in galleria

Campari Spritz

La semplicità è spesso la chiave per il successo, come dimostra il Campari Spritz. Un Cocktail dal gusto pieno e appagante. Arricchito dalle inconfondibili note aromatiche e frizzanti del prosecco. Campari Spritz è uno dei cocktail da aperitivo più amati di sempre.

Ingredienti:

Campari, Cinzano Prosecco DOC, Seltz

camparino in galleria

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Vieni a trovarci a Milano, Piazza del Duomo
Camparino in Galleria – Piazza Duomo, 21 – Milano (MI)

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Sala Spiritello

Dal lunedi al sabato
12:00 – 15:00 | Pranzo
18:00 – 00:00
Domenica chiuso

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Sala Gaspare Campari

Solo su prenotazione

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